森本光一作 刺身 柳刃 青二鋼 紋鍛錬 尺一 紫檀白水牛八角柄
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商品説明
サイズ刃渡り約33.5cm（マチ迄）刃幅 約3.8cm刃厚み約5mm重さ 307g鍛冶師：伝統工芸士 富樫憲治氏研ぎ師：伝統工芸士 森本光一氏即購入OKです。11148切付牛刀8寸ヘアライン仕上げ刃は究極の切れ味両刃包丁黒檀黒水牛角八角柄。S211レビュー
商品の評価：
4.5点(3082件)
- エイハナ
- よく切れます。 ハンドルに継ぎ目がないので洗いやすです。
- parchan
- 2週間前に試しに買ってみて使ってみたところ、すごく便利で使いやすいので追加注文させていただきました。 店で使うにもちょうどいい大きさで値段もお手頃価格です。
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